Especial del café con el barista rockstar de México

Patitas de gallo en los ojos, pequeñas arruguitas por aquí y por allá… ¿Será cierto que el café cuenta con esta maravillosa fórmula para no envejecer? Descubre la verdad sobre este y otros mitos desde la barra del destacado barista de Guadalajara Fabrizio Sención.

      CAPSULA CAFE 01 ME VOY A VOLVER ADICTO

Escucha toda la serie, misma que pertenece a Elocuente el proyecto transmedia que realizamos en colaboración con Restaurante Palreal y el CAAV, una aventura que aborda la cultura del café desde los orígenes de esta planta, todo el proceso de extracción y tostado, y por supuesto la importancia social del café

Escucha los demás episodios aquí.

 

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