Categoría: café

Prensa francesa o café soluble

Aunque México es uno de los pocos países productores de café, los mexicanos no dedican mucho tiempo a elegir un tostador en específico y preparar su bebida en cafetera, al menos no la mayoría. Este es un dato que contrasta ya que solo en Guadalajara contamos con distinguidos baristas que han sido premiados en diferentes

Café con huevos

CAPSULA CAFE 05 ESTOMAGO LASTIMADO La gastritis, colitis y otras cosas terminadas en itis no siempre son causadas por tomar café, aunque así lo creen muchas personas. Pero ¡ojo! ¿Es el café o es la combinación de chile, grasa y demás irritantes de la dieta mexicana? Los expertos hablan: CAPSULA CAFE 05 ESTOMAGO LASTIMADO

Especial del café con el barista rockstar de México

Patitas de gallo en los ojos, pequeñas arruguitas por aquí y por allá… ¿Será cierto que el café cuenta con esta maravillosa fórmula para no envejecer? Descubre la verdad sobre este y otros mitos desde la barra del destacado barista de Guadalajara Fabrizio Sención. CAPSULA CAFE 01 ME VOY A VOLVER ADICTO Escucha toda la