Lecherías sociales en Jalisco, el poder del consumidor

  ¿Tomas leche todas las mañanas  ¿A quién se la compras? ¿Sabes a dónde va tu dinero? Los productores jaliscienses de leche, unidos en la #AlianzaAgropecuaria, lanzaron sus propia marca al mercado. Los objetivos son obtener más ganancias por cada litro, apoyar a los lecheros pequeños y evitar el coyotaje. Es una apuesta de mercado

Somos Guerreras: mujeres, palabra y vida

  “No es solo una lucha por los cuerpos de las mujeres, sino una lucha territorial por mantener a la madre tierra”. Rebeca Lane El rap femenino mexicano y centroamericano, hizo una fiesta pública, la noche del sábado 10 de noviembre en el Parque Rojo, el corazón “revolucionario” de Guadalajara. Las estelares de la noche

Menstruación e introspección

    El sangrado menstrual es solo una parte de nuestro ciclo lunar, las mujeres podemos re-conocernos para resignificar nuestra naturaleza. Te compartimos esta charla con Beatriz Andrade (@euzkera) piscoterapeuta que vino a proponernos el tema de “Espiritualidad Menstrual”. Escucha el Podcast aquí  MANDALA – 04 septiembre 2018 EDIT  y toma parte del programa en

Ámbar, el programa de la cerveza. EpXII

Acompáñanos en el podcast y conoce a MariCarmen Lancaster, artista, y a Francisco Parada, brewer, de la cervecería local Nahuala. Podrás escuchar de la importancia de un ambiente armonioso en una fabrica y también de los detalles de los estilos que ahí producen. También conocerás del trabajo creativo en el desarrollo de un sello artístico

La Onda Cannábica/ T2 E5/ “Lagos Growers”

En este capítulo de La Onda Cannábica (Enero 2017) puedes conocer un poco de información acerca de la planta de la mariguana. Conocerás al proyecto de Lagos Growers y su taller de autocultivo y en entrevista en cabina contamos con la perruna presencia de Black, el primer perro con Epilepsia en recibir la Medical Marihuana.

Ámbar, el programa de la Cerveza. Ep. XI

En la emisión xi (domingo 8 de julio de 2018) del programa de la cerveza contamos con la visita de Guillermo Gutiérrez, quién nos habló un poco de sus propias experiencias y del camino que ha recorrido para llegar a ser el Director, promotor de ventas y embajador de marca de Cervecería Escala. ÁMBAR 11 –

Ámbar, el programa de la cerveza.Ep. X

(da click aquí) AMBAR 10 — DOMINGO 17 DE JUNIO 2018 EDIT–2 En la emisión número 10 de Ámbar, el programa de la cerveza (17 junio 2018), tuvimos como invitados a los chicos de cerveza la bestia, que nos contaron acerca de sus inicios como cerveceros artesanales. Escuchamos las noticias cerveceras con Diego Ramoskoprivitza y

Ámbar, el programa de la Cerveza. Ep. IX

En nuestra emisión número 09 de Ámbar el programa de la cerveza (10 junio de 2018), (da click aquí) AMBAR 09 — DOMINGO 10 DE JUNIO 2018 EDIT2 escuchamos el testimonio de Erika Quintero, miembro de la asociación de las mujeres catadoras de cerveza de México, este grupo de chicas cerveceras no es de lucro, sino que

Ámbar, el programa de la Cerveza. Ep. VIII

En la octava emisión del programa de la cerveza (03 junio de 2018), contamos con la presencia de Eliza Mosso, quien nos introdujo al cuidado del medio ambiente como consumidores de cerveza. En la cápsula conocimos de la huella que deja en la naturaleza la producción de cerveza y cómo diversas empresas cerveceras ponen de

Ámbar, el programa de la cerveza. Ep. VII

AMBAR 07 — DOMINGO 27 DE MAYO 2018 EDIT2 En nuestra séptima emisión del programa de la cerveza (27 de mayo de 2018), escuchamos a Jen Mercer, de Cervecería 7 mares, que nos contó cómo es que los más importante para ella, fue el hacer amigos en la industria cervecera. Nos contó también de su

Ámbar, el programa de la Cerveza. Ep. VI

AMBAR 06 — DOMINGO 20 MAYO 2018 EDIT2 En nuestra sexta emisión de “El programa de la cerveza”, del 20 de mayo del 2018, estuvo con nosotros Erick Martell, que cuenta con varias certificaciones relacionadas a la degustación y producción de cerveza,  una de ellas la certificación Cicerone Beer Server, que consta en el aprendizaje

Ámbar, el programa de la cerveza. Ep. V

AMBAR 05 — DOMINGO 13 DE MAYO 2018 EDIT Escucha nuestra entrevista con Vivian Avilán, Cervecera Tapatía y organizadora del Festival Cervecero de Occidente próximo a realizarse el 18 y  19 de Mayo, hablamos de las particularidades de la cerveza mexicana. Infórmate sobre una cerveza de edición especial dedicada a los Foo-Fighters en su gira